News
放牧鶏卵の薪焼きプリン
一生懸命に卵を産んでくれる鶏への感謝の気持ちと、簡単ではないプリンを一生懸命に作りたいという気持ちから誕生した、薪で焼くプリンです。 このプリンの最初...
News
News
命のルーツ roots of life
長くパネテリエでプリンを焼く理由が見つからずにいたのですが、いよいよプリンを焼く事にいたしました。「つくると食べる」の間をつなぐ「命」について伝えたい...
News
新型コロナウィルス（COVID-19）への対応について —2021/04/14 UPDATE
山のパネテリエでは、これまで広島市からの要請により、新型コロナウィルス積極ガード店や新型コロナ感染拡大防止集中対策などに積極的に協力してまいりました。...
News
2020-2021冬季休業のお知らせ
山のパネテリエは2020年12月27日を以って冬の営業を終了し、新しい季節までの長い眠りにつく事にいたします。 2020年新たな出会いに恵まれ、たくさ...
News
２週に渡り、広島三越「広島いいもの再発見」にて販売しています。
いよいよ朝晩は上着の必要なほど冷え込んでまいりましたね。 ２週間に渡り、広島三越２F特設ステージにて、「広島いいもの再発見」をテーマに、この季節楽しん...
News
７月の参パン日
７月の参パン日が近づいてまいりました。 ７月はなんと4連休！7月23日〜26日の4日間、朝一番10時からお店にたっぷりのパンを並べます。 初めての方も...
News
ババチャップ発売日決定のお知らせ
いよいよ２０２０年山のトマト祭りがはじまります。昨年も早々に完売してしまった「ババチャップ」の発売日が８月１日に決定いたしました。先行して、公式ネット...
News
第4回 投げ銭パン屋
いよいよ今週末、今年も投げ銭パン屋を開催します。 ○場所：山のパネテリエ ○期間：2020/7/4-2020/7/5 ○時間：10:00〜 なくなり次...
News
第0回参パン日を終えて
普段店頭にパンの並ばないお店にすると決めるにあたり、「参パン日」を設定させていただき、その第0回目（練習回）を無事終えることができました。多くのご参加...
News
新型コロナウィルス（COVID-19）への対応について -続報
ゴールデンウィークを過ぎて新型コロナウィルスの発生状況もですが、収束後に於いても、これからのあるべき姿を熟考した結果、今後も予約制による営業を継続する...